Wiecie co? Czuję się ambasadorką białej fasoli. Kocham wyszukiwać i wymyślać kolejne przepisy z fasolą. Na blogu jest już ich cała masa. Myślę sobie czasem, że bez problemu wymyśliłabym ich Tylkę by napisać książkę. Czasami właściwie to nie potrzebuję wielkich inspiracji, bo okazuje się że to co najprostsze mam pod samym nosem.
To przepis mega prosty. Składnikiem który robi całą robótę to w sumie nie jest nawet fasola , co nieaktywne płatki drożdżowe, które świetnie całość zagęszczają. Sprawiają, że fasola okrywa się smakowitym i kremowym sosikiem
Zapraszam na sprytną , prostą i meeeeegaaaa kremową białą fasolę .
Oliwa
1-2 ząbki czosnku
Kawałek pora (można bez)
Szczypta młotkowanej chili
Puszka białej fasoli
2 łyżki nieaktywnych płatków drożdżowych
Duża szczypta w tymianku
Duża szczypta oregano
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
Sól
Pieprz
Ew sok z cytryny
Natka pietruszki lub jarmuż
💚Na patelni rozgrzej 3 łyżki oliwy. Zacznij podsmażać czosnek , w między czasie posiekaj pora.
💚 Dodaj do czosnku. Dodaj szczyptę lub dwie chili . Smaż ok 3 minuty.
💚Wlej fasolę z puszki wraz z zalewą .
💚Wlej fasolę z puszki wraz z zalewą .
💚Wymieszaj.
💚Dodaj płatki drożdżowe i mieszaj.
💚Dopraw tymiankiem, oregano.
💚Dla kontrastu smakowego dodaj koncentrat pomidorowy. Który fajnie uzupełni smak.
💚Dopraw solą i pieprzem . Niech całość się pięknie zagęści i i zrobi kremowe.
💚 Przed podaniem można skropić sokiem z cytryny i koniecznie posyp posiekaną natką pietruszki lub jarmużem .
💚 Jedz jak chcesz . Można całą twarzą jak dzikus!
💚 Przed podaniem można skropić sokiem z cytryny i koniecznie posyp posiekaną natką pietruszki lub jarmużem .
💚 Jedz jak chcesz . Można całą twarzą jak dzikus!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz