Grudzień to radosny miesiąc oczekiwania na święta. Warto w tym czasie porozpieszczać się czymś słodkim. W grudniu można piec rubaszne ciasta drożdżowe, smażyć obłędnie pyszne pączki. Ale czy w zgiełku przygotowań do świąt znajdzie się dodatkowy czas na słodkie uciechy? Znajdzie! Potrzebujecie dosłownie chwili i trzech składników i dodatków od dr. Oetker by przygotować bajeczne, czekoladowe trufle.
Lecę z banalnym przepisem. Głównymi składnikami trufli jest czekolada, którą łączy się z mleczkiem kokosowym. Trufle warto doprawić i dosłodzić . To tego potrzeba tylko jednego składnika- cukru z wanilią Bourbon z Madagaskaru dr. Oetker. Na koniec wystarczy otoczyć każdą czekoladową kulkę w cynamonie lub gorzkim kakao. Piękne, świątecznie trufle gotowe. To idealny przepis dla leniuszków, łasuchów. Trufle idealnie sprawdzą się też jako słodki prezent dla przyjaciół i bliskich.
Po więcej słodkich inspiracji odsyłam do portalu https://wszystkiegoslodkiego.
masa:
250g gorzkiej lub deserowej czekolady
1 puszka mlecza kokosowego
1 opakowanie cukru z wanilią bourbon z Madagaskaru dr. Oetker
do otaczania:
cynamon mielony z Indonezji dr. Oetker
ciemna kakao dr. Oetker
💚 Mleczko kokosowe schowaj do lodówki na min 1h.
💚 Czekoladę posiekaj bardzo drobno. Im drobniej tym lepiej.
💚 Wsyp do czekolady całe opakowanie cukru z wanilią burbon
💚 Przenieś twardą, zbitą część mleczka kokosowego do rondelka i zacznij podgrzewać.
💚 Kiedy mleczko będzie bardzo gorące wlej je do czekolady.
💚 Mieszaj aż całość nabierze jednolitej, gęstej konsystencji.
💚 Schowaj miseczkę z roztopioną czekoladą do lodówki na 2h.
💚 Na spodek wysyp cynamon lub kakao.
💚 Przy pomocy łyżeczki porcjuj masę czekoladową i formuj trufle.
💚 Pamiętaj trufle nie muszą być idealnie okrągłe.
💚 Każdego trufla otaczaj w cynamonie lub kakao.
Jak długo mozna je jeść po zrobieniu? Dzień, dwa?
OdpowiedzUsuńWażne zeby nie trzymać je w cieple bo będą sie roztapiać, ale myślę ze z tydzień wytrzymają
UsuńCzy tylko mleko z puszki się nadaje? Czy mogę tej samej firmy mleko z kartonu użyć do przepisu?
OdpowiedzUsuńnie. Musi być takie, które ma twardnieje po włożeniu do lodówki.
UsuńSuper, takie dwuskładnikowe przepisy to ja lubię najbardziej :D
OdpowiedzUsuńMM, trufle to ja mogę jeść garściami. Moja ulubiona potrawa. Wszystko pasuje do trufli. Każdy sos czy przyprawa.
OdpowiedzUsuńahahahahahahahahahahahahahahahahahahahaha
UsuńWow, wyglądają naprawdę zjadliwie. Ślina ciśnie się na usta. Bardzo lubię trufle - szczególnie te z jakimś wnętrzem.
OdpowiedzUsuńNie lubiałem kiedys Trufli, ale uważam że teraz kiedy dorosłem to ich jakość i smak zmienił się i lubię je znacznie bardziej.
OdpowiedzUsuńSą bardzo drogie i często niezjadliwe jak dla mnie - ale mimo wszystko trufle to jednak bardzo trudnodostępny produkt.
OdpowiedzUsuńhahahahahahaha Boty<3
UsuńMuszę kiedys w końcu spróbować tych trufli :)
OdpowiedzUsuńŚwietnie napisany artykuł. Jak dla mnie bomba.
OdpowiedzUsuńFajny blog . Na ten blog na pewno wrócę.
OdpowiedzUsuń