Nic tak nie odświeża w gorący dzień jak szklanka soku lub lemoniady. Kiedy doskwiera nam gorąc należy pamiętać o nawadnianiu organizmu. Latem sprawdzą się świeżo wyciskane soki.
Moim ostatnim odkryciem i napojem numer jeden jest sok z arbuza nazywany również wodą arbuzową. To proste skojarzenie. Arbuz to przecież owoc, który składa się w ponad 90% z wody.
Taki sok warto pić ze względu nie tylko na smak. Arbuz genialnie gasi pragnienie i uzupełnia niedobór elektrolitów w organizmie. Oprócz tego jest kopalnią minerałów pozytywnie wpływających na prace serca, układu krwionośnego oraz mięśni.
By jeszcze bardziej podkręcić jego właściwości, zrobić z niego super food dodałam nasion chia. Chia czyli szałwia hiszpańska ma drugi tyle dobrych minerałów i związków co arbuz. Razem tworzą istny drimtim, parę nie do pokonania, w sam raz na zbliżające się letnie upały.
kawałek arbuza 1/2 kg
2 łyżki nasion chia
❤ Miękki miąższ z arbuza wydrąż łyżką. Wszystko przeciśnij przez wyciskarkę do soków. Te lepszej jakości wyplują tylko resztki suchego miąższu i pestki.
❤ Miąższ możesz również zmiksować blenderem i przelać przez sito by pozbyć się wpływających paprochów i resztek z pestek.
❤ Przelej sok do butelki.
❤ Dodaj 2 łyżki nasion chia. Nie potrzeba więcej. Napój nie powinien być bardzo gęsty.
❤ Buteleczkę zakręć i wymieszaj. Odstaw na 10 minut i powtórz mieszanie jeszcze 2 razy.
❤ Nasionka zwiększa swoja objętość i będą swobodnie pływać w soku.
❤ Jakież to smaczne!
Smacznie :)
OdpowiedzUsuńWygląda jak sok pomidorowy ;-) właśnie mam arbuza, tylko chia brak....... Chyba zamówię i się skuszę, już dawno mam ochotę spróbować, a te gorące dni mnie mobilizują, bo słyszałam, że nasiona chia dzięki swoim właściwościom na dłużej gaszą pragnienie, mam nadzieję ko sprawdzić ;-)
OdpowiedzUsuńDzięki za przepis, pozdrawiam serdecznie :-) a szklanki przepiękne :-D
atam, bez chia też cudowne. a jakie proste w przygotowaniu ;)
UsuńNie ma to jak arbuz na orzeźwienie :D
OdpowiedzUsuńZ chęcią wypróbuję Twój przepis :) Ja ostatnio zakochałam się w koktajlach truskawkowo-bananowych :)
OdpowiedzUsuńWspaniały przepis, łatwy, a smak niesamowity 😺
OdpowiedzUsuńHmmm nie piłam nigdy takiego soku z arbuza. Muszę sobie kupić i zrobić. Na https://zdrovi.pl/ udało mi się kupić w dobrej cenie wyciskarkę wysokiej jakości. Ona daje wiele możliwości, mnóstwo soków można zrobić. Będę próbować na pewno z arbuzem coś.
OdpowiedzUsuńŚwietny przepis, ale sok z arbuza nie bardzo mi podchodzi.
OdpowiedzUsuń